Cerfrance accompagne les entrepreneurs des métiers de l’alimentaire dans la création ou la gestion de leur activité.
Aurillac
Aurillac
Mauriac
Riom-ès-Montagnes
Maurs
Saint-Flour
Artisan de l’alimentaire
Gérer ses achats extérieurs
Traçabilité des produits, équilibre des stocks et de la production, prix d’achat…
Calibrer ses prix de vente
Analyse du coût de revient, marge, panier moyen…
Gérer son personnel
Contrats de travail, heures supplémentaires, embauche d’un apprenti…
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
Règlementation européenne d’un commerce alimentaire.
Tenue des comptes
Respect des obligations légales, élaboration des comptes annuels et intermédiaires, optimisation fiscale et sociale, déclarations professionnelles et personnelles.
Cerfrance Cantal est spécialisé dans votre activité de boucher, boulanger ou charcutier. Faites nous confiance et allions nos forces dans la gestion de votre entreprise !